太田和彦が自宅で飲むときに食べるつまみが紹介されていた。ベビーチーズを海苔で巻くという単純なもの。さっそくベビーチーズと海苔を購入して試してみた。
まぁ、良い感じ。
というのも、以前からベビーチーズをつまみにお酒を飲んでいたので、追加で海苔を使うだけ。海苔は高級品なほうがいいらしいけど、普段つかってる400円くらいの特選味のりを使用。チーズに巻いて食べるだけ。
ベビーチーズ単体でもいいけど、海苔巻きもまぁまぁいい。
お酒は多い時は毎日飲むので、太田和彦がお勧めしていたような、マグロを使ったおつまみ(マグロ納豆)なんか毎日食べるのは贅沢過ぎるので、一番試しやすいベビーチーズと海苔を試してみた。